伯元咖啡每週二、三、四、五皆會烘焙,下單後若有現貨即會當天出貨,無現貨情況通常3天之內會寄出訂單。
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國家:哥倫比亞 (Colombia)
產區:考卡 (Cauca)
莊園:天堂莊園 (El Paraiso)
生產者:迪亞哥 (Diego)
海拔:1850 - 2,050m
品種:Castillo, Colombia, Caturra
處理法:厭氧/雙重厭氧
烘焙程度:3號 淺烘焙
風味:玫瑰花香、水蜜桃、優格及草莓香氣、甜美濃郁、風味迷人。
咖啡豆半磅:800元 新品上架回饋點數15%
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《伯元咖啡點評》
哥倫比亞 天堂莊園精品咖啡豆
來自哥倫比亞考卡產區的頂級咖啡,出自聞名於世的天堂莊園 (El Paraiso),由熱愛創新的莊園主迪亞哥 (Diego)精心栽培。在1,850 至 2,050 公尺的高海拔環境中,得天獨厚的氣候條件為咖啡豆帶來豐富而迷人的風味層次。
這批咖啡豆採用Castillo、Colombia 和 Caturra三大品種,並經過厭氧與雙重厭氧發酵處理法,完美釋放出其獨特的風味特質。細緻的**淺烘焙 (3號)**更突顯出豆子原始的香氣與甜美風味。
啜飲間,您能感受到玫瑰花香的優雅氣息,隨之而來的是水蜜桃的清甜果香與草莓及優格般的濃郁香氣。整體口感甜美且豐富,風味層次細膩且持久,是一款讓人陶醉其中的精品咖啡。
無論是手沖還是其他方式沖煮,這款來自天堂莊園的精品咖啡,絕對能為您的日常增添一抹如其名般的天堂風味!
【商品資訊標示】
品名:標示於外包裝上
規格:半磅咖啡豆
淨量:227 ±5% (不包含咖啡豆袋重量)
包裝方式:單向排氣閥
成分:100% 阿拉比卡咖啡豆
製造日期(烘焙日期):標示於外包裝上(年/月/日)
保存期限(建議賞味期限):三個月
保存方式:請放置於陰涼處、避免陽光直射
製造地:台灣(伯元自家烘焙咖啡館
手工烘焙)
地址:桃園市八德區廣福路783號
訂購專線:03-3660020
※若有需要研磨!請務必註明使用器具,若無備註即無研磨出貨!
1.5號 義式咖啡 2號摩卡壺; 3.5號 手沖錐形濾杯、賽風、美式咖啡機 ;4號 手沖扇形濾杯;4.5號 聰明濾杯;5.5號 法國壓