【伯元咖啡超值精選】中烘焙-公司用-核果拿鐵配方豆(咖啡拿鐵專用豆) 一磅咖啡豆 手工挑豆 新鮮烘焙

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選項及配件:




標籤: 耶加雪啡

【核果拿鐵配方豆介紹】咖啡拿鐵專用豆


產國:巴西、印尼、瓜地馬拉、衣索比亞

烘焙程度:中度烘焙

品種:100% 阿拉比卡

風味:堅果、可可、杏仁、焦糖、平衡滑順、回甘

購買5磅:1,550元、購買10磅:2,800元 


    伯元選用四款不同國家生豆瑕疵率低、口感乾淨的商業用咖啡豆,做為拿鐵咖啡專用豆的配方,回憶澳洲旅行時體驗的焦糖與甜感兼具的拿鐵咖啡,調配出黃金比例的配方豆,採用中度烘焙讓喝膩重烘焙的朋友開始體會咖啡滋味亦不失厚實口感!


    伯元咖啡的核果拿鐵配方豆適合做成拿鐵咖啡、風味拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等義式咖啡,當然也可以拿來手沖咖啡,非常適合喜愛堅果香氣與焦糖風味的朋友,讓我們遠離炭焙咖啡的焦苦味,擁抱中度烘焙的平衡滑順感吧!



【伯元咖啡─商業用咖啡豆】適合公司行號與營業店家的使用


    製程說明:商用咖啡豆在烘焙前也會粗選瑕疵狀況,把較為嚴重的發霉、蟲蛀、破損與石頭挑出,雖無細選也能替客戶做好品質把關,價格也能有競爭力,伯元選擇100%阿拉比卡豆與瑕疵率3-8%(瑕疵率是本店嚴選時所做的統計)較低瑕疵的優良生豆,做為主力商用咖啡豆,為客戶選擇出風味較佳又乾淨的好咖啡並按照伯元的經驗做調配


    目前推出一款單品咖啡莊園豆→適用於美式咖啡,與一款核果拿鐵配方豆→適用於製作拿鐵使用,而伯元咖啡的機種為『直火烘焙』能夠保留咖啡豆強烈的風味也能讓濃郁的咖啡保有最佳的甜味,讓你的辦公室/咖啡廳更加有特色。


【選擇伯元的三大理由】


  1. 直火烘焙保留風味與甜度:讓你的義式咖啡更有特色,喝完再來一杯

  2. 嚴選瑕疵率極低咖啡豆:真正提升咖啡風味而非只是降低價格,每分錢都花的值得

  3. 新鮮烘焙、新鮮出貨、新鮮使用:新鮮就是好咖啡最好的保障


☆伯元咖啡擁有5kg的烘豆機,每次烘焙最多10磅,少量烘焙確保品質穩定度


☆另有【核果拿鐵配方豆(咖啡拿鐵專用豆)】可於賣場下單

風味:堅果、可可、杏仁、焦糖、平衡滑順、回甘

購買5磅:1,550元、購買10磅:2,800元 


☆另有【香醇摩卡配方豆(卡布奇諾專用豆)】可於賣場下單

風味:堅果、可可、杏仁、焦糖、平衡滑順、回甘度強

現金優惠價5磅:1,550元、10磅:2,800元 



★如需討論與客製化店家專用咖啡豆,請來桃園八德實體店面試喝洽詢


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