伯元自家烘焙咖啡館 九月份咖啡豆 新品上架：

★非常淺烘焙-哥倫比亞-天堂莊園-豔夏花荔(雙重厭氧)

國家：哥倫比亞 (Colombia)
產區：考卡 (Cauca)
莊園：天堂莊園 (El Paraiso)
生產者：迪亞哥 (Diego)
海拔：1850 - 2,050m
品種：Castillo, Colombia, Caturra
處理法：厭氧/雙重厭氧
烘焙程度：2號 非常淺烘焙
風味：荔枝、水蜜桃、草莓卡士達、玫瑰香氣、花香與荔枝交織而成的艷麗滋味、甜度佳。
咖啡豆半磅：800元(227g)、伯元咖啡紅利點數回饋：120點


★中淺烘焙-肯亞-麒麟雅加-綺麗水洗處理廠(水洗)

國家： 肯亞(Kenya)
產區： 麒麟雅加區(Kirinyaga)
處理廠： 綺麗水洗處理廠
(The Kiri washing station)
海拔： 平均1,600-1,700m
等級： TOP AA級
品種： Ruiru 11, SL 28, SL 34, Batian
處理法：肯亞式水洗
風味：烏梅、黑莓、黑醋栗、橘皮、餘韻有烤堅果及可可香氣。
咖啡豆半磅：450元(227g)、伯元咖啡紅利點數回饋：68點


★中深烘焙-哥倫比亞-模範生

國家：哥倫比亞
產地：娜玲瓏(Narino)
海拔：1600-2200公尺
品種：卡杜拉、鐵比卡、波本
等級：Supremo
處理方式：水洗
風味：可可、奶油、柑橘、油脂感飽滿、Body厚實
咖啡豆半磅：400元(227g)、伯元咖啡紅利點數回饋：60點