※商品描述中顯示的《紅利點數》是回饋的金額
一點等於一元、可於下一筆訂單中折抵使用
淺烘焙-哥斯大黎加-卡內特莊園-音樂家系列-蕭邦-夜曲【葡萄乾蜜處理】
Costa Rica Canet Musician Series Chopin-Nocturne Raisin Honey
《產品資訊》
國家：哥斯大黎加 Costa Rica
產區：塔拉珠 Tarrazu
品名：音樂家系列 蕭邦
處理法：葡萄乾蜜處理
海拔：1,900公尺
品種：卡杜拉 Caturra 等級：SHB
風味：玫瑰花、荔枝、麝香葡萄、酒香、口感香甜、香氣十足
烘焙程度：3號 淺烘焙
建議最佳賞味期、烘焙時間後14-45日
咖啡豆半磅：600元
☆可獲得紅利點數90點(90元)可於下筆訂單折抵☆
【咖啡豆故事介紹】
咖啡界鼎鼎有名的音樂家系列四大、貝多芬、莫札特、蕭邦、巴哈
每一隻在味道上豐富、多變與強烈
貝多芬-乾淨中擁有莓果香氣
莫札特-香甜濃郁的莓果香氣
蕭邦-擁有花與莓果的並存的風味非常少見
巴哈-萊姆酒香氣與濃郁的口感
在生豆上的觀察，好幾年都是混合不同發酵程度的咖啡豆，風味也呈現越發酵越強烈，葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理的方式，先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態，再脫果皮蜜處理發酵，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高，100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。
這是一款相當甜的處理法，有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高。
音樂家系列-蕭邦在風味上，明顯的玫瑰花香與豐富水果並存變成非常有特色
【商品資訊標示】
品名：標示於外包裝上
規格：半磅咖啡豆
淨量：227 ±5% (不包含咖啡豆袋重量)
包裝方式：單向排氣閥
成分：100% 阿拉比卡咖啡豆
製造日期(烘焙日期)：標示於外包裝上(年/月/日)
保存期限(建議賞味期限)：三個月
保存方式：請放置於陰涼處、避免陽光直射
製造地：台灣(伯元自家烘焙咖啡館 手工烘焙)
地址：桃園市八德區廣福路783號
訂購專線：03-3660020
★伯元精品咖啡烘焙★作業流程★
品嚐新鮮/品質篩選/品味精選
1、客戶嚴選品質優良的生豆
2、烘焙前手工挑選去除發霉、蟲蛀等瑕疵豆
3、直火烘焙機種 咖啡香氣十足、甜美酸感有層次感
4、清楚標示單品咖啡豆資訊、壓上三個月的建議賞味期
5、使用咖啡專用鋁箔袋+單向透氣閥+精美外包裝
▲本店位於桃園八德實體店面，安心購買歡迎來店試喝品味
▲本店提供免用統一發票收據，加附公司大小章，有需要請備註
▲本店咖啡豆已投保富邦產品責任險。
※食品售出無退換貨服務！敬請諒解~
※若有需要研磨！請務必註明使用器具，若無備註即無研磨出貨！
1.5號 義式咖啡 2號摩卡壺； 3.5號 手沖錐形濾杯、賽風、美式咖啡機 ；4號 手沖扇形濾杯；4.5號 聰明濾杯；5.5號 法國壓