
本批次製作時間:2026/08/03 有效時間:2027/08/03
充氮氣濾掛有效延緩氧化的速度!包包新鮮
【充氮氣濾掛式咖啡】
每包咖啡粉,可以沖泡120-150c.c.咖啡
國家:衣索比亞(Ethiopia)
產區:耶加雪菲(Yirgacheffe)
處理廠:果丁丁合作社(Banko Gotiti)
海拔:1,900-2,300公尺
品種:衣索比亞古優原生種(Heirloom)
處理方式:日曬處理(Natural)
等級:G1
風味:柑橘、花香、柳橙、楓糖、口感酸甜、餘韻持久
烘焙程度:3號 淺烘焙
濾掛式咖啡單包裝(12g)
【充氮氣濾掛式咖啡掛耳包】說明介紹:
伯元咖啡的充氮氣濾掛咖啡,從挑選咖啡豆到包裝,每個步驟都精益求精。
過程如下:手工挑選瑕疵豆(剔除發霉、蟲蛀、破損、貝殼豆等瑕疵)→新鮮烘焙(使用直火機保留獨特風味)→養豆期 (咖啡豆經過 7-10天的養豆期後→氮氣充填 (送至專業工廠製作,內外袋兩次氮氣充填;充填氮氣保鮮期限可延長至一年。