【伯元咖啡】中淺烘焙-衣索比亞-古吉-罕貝拉【日曬】半磅咖啡豆 手工挑豆 新鮮烘焙

  • 未稅: NT400
  • 可使用紅利點數: 350
  • 庫存狀態:有現貨
  • 型號: Bowen15
  • 紅利點數: 53
  • 可使用紅利點數: 350
  • NT400


選項及配件:




標籤: 中淺烘焙, 衣索比亞, 古吉, 罕貝拉, 日曬

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《咖啡豆詳細介紹》

中淺烘焙-衣索比亞-古吉-罕貝拉【日曬】


國家:衣索比亞(Ethiopia)

產區:古吉(Guji)

品名:罕貝拉

處理法:日曬處理 

海拔高度:2,000 - 2,200 公尺

品種:Heirloom

等級:G2

風味:柑橘、堅果、紅糖、口感香甜、平衡滑順

烘焙程度:4號 中淺烘焙


咖啡豆半磅:350元 商品回饋點數15%

☆可獲得紅利點數53點(53元) 可於下筆訂單折抵☆


伯元咖啡的職人堅持
這款豆子雖然標示為 G2 等級,但在伯元咖啡這裡不論生豆原本是什麼等級,我們在烘焙前後都會進行手工挑豆。透過用心地手工篩選,把可能影響風味的瑕疵豆剔除,讓這款罕貝拉保留乾淨與精緻度,留下最純粹的古吉風味,透過中淺烘焙的濃郁加層也讓風味提升更多的甜度與口感。
風味表現
  • 風味主軸: 柑橘、堅果、紅糖、口感香甜、平衡滑順
  • 口感細細說: 經典的古吉日曬風味。一入口是清爽的柑橘酸甜,中後段轉為溫潤的堅果香與紅糖甜感。整體酸甜平衡、口感滑順,是一款很適合每天喝的舒服日常豆。


【商品資訊標示】

品名:標示於外包裝上

規格:半磅咖啡豆

淨量:227 ±5% (不包含咖啡豆袋重量)

包裝方式:單向排氣閥

成分:100% 阿拉比卡咖啡豆

製造日期(烘焙日期):標示於外包裝上(年/月/日)

保存期限(建議賞味期限):三個月

保存方式:請放置於陰涼處、避免陽光直射

製造地:台灣(伯元自家烘焙咖啡館 手工烘焙)

地址:桃園市八德區廣福路783號

訂購專線:03-3660020



 ★伯元精品咖啡烘焙★作業流程★

品嚐新鮮/品質篩選/品味精選

 

1、客戶嚴選品質優良的生豆

2、烘焙前手工挑選去除發霉、蟲蛀等瑕疵豆

3、直火烘焙機種 咖啡香氣十足、甜美酸感有層次感

4、清楚標示單品咖啡豆資訊、壓上三個月的建議賞味期

5、使用咖啡專用鋁箔袋+單向透氣閥+精美外包裝

 

▲本店位於桃園八德實體店面,安心購買歡迎來店試喝品味

▲本店提供免用統一發票收據,加附公司大小章,有需要請備註
▲本店咖啡豆已投保富邦產品責任險。

 

※食品售出無退換貨服務!敬請諒解~

※若有需要研磨!請務必註明使用器具,若無備註即無研磨出貨!

 

1.5號 義式咖啡 2號摩卡壺; 3.5號 手沖錐形濾杯、賽風、美式咖啡機 ;4號 手沖扇形濾杯;4.5號 聰明濾杯;5.5號 法國壓