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巴拿馬 花蝴蝶70%藝妓(水洗)
國家:巴拿馬 Panama
產區: Boquete Classico
品名:花蝴蝶 Butterfly
品種:70%Geisha+Catuai + Caturra
處理法:水洗處理法Washed
風味:橙花、白柚、佛手柑、蜂蜜、茉莉、乾淨清晰、口感豐富
烘焙程度:2號 淺烘焙
咖啡豆半磅:650元 新品上架回饋點數10%
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★伯元咖啡點評:
這支來自巴拿馬 Boquete Classico 產區 的《花蝴蝶 Butterfly》,以 70% Geisha 搭配 Catuai 與 Caturra 的獨特配方打造,並採用 水洗處理法(Washed),使杯中風味呈現出極高的純淨度與優雅層次。入口首先綻放如 橙花與茉莉 般細緻而明亮的花香調,接續帶出 白柚、佛手柑 的柑橘調清新酸質,伴隨著 蜂蜜般柔和甜感 貫穿其中,乾淨清晰卻層次豐富。
採用 2號淺烘焙,完美保留咖啡果實的自然香氣與細緻風味走向,明亮優雅如同一隻輕盈飛舞的蝴蝶,為味蕾帶來細膩又令人難忘的品飲體驗。