【七月防疫快選組合】 精品風味加強版組合=日出莊園+藝妓村綠標+莫札特+天堂莊園厭氧日曬+3包本月新款試喝豆25g+綠標藝妓掛耳一包

  • 未稅: NT1,200
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選項及配件:




標籤: 【七月防疫快選組合】 精品風味加強版組合=日出莊園+藝妓村綠標+莫札特+天堂莊園厭氧日曬+3包本月新款試喝豆25g+綠標藝妓掛耳一包

伯元自家烘焙咖啡館

【七月防疫快選組合】

方便網友購買咖啡豆達到免運費門檻

期間:2021/7/1-7/31(日)

【七月防疫快選組合】 精品風味加強版組合=日出莊園+藝妓村綠標+莫札特+天堂莊園厭氧日曬+3包本月新款試喝豆25g+綠標藝妓掛耳一包

原價:1,500元  防疫特惠價:1,200元+試喝豆3包+綠標藝妓1包

淺烘焙組合》4款1/4磅咖啡豆+3包25g試喝豆+綠標藝妓掛耳一包=8件快選組合

優惠:1,200元 →非儲值會員網站下單還可獲60點紅利點數


【咖啡豆1/4磅包裝各一包】

1. 淺烘焙-哥斯大黎加-塔拉珠-路易斯小農-日出莊園【蜜處理】(1/4磅360元)C.O.E. 競標 NW # 8

    風味:甜橙、蜜餞、焦糖、層次感豐富、香甜多汁、口感佳、酸質細緻
2. 衣索比亞-瑰夏村-綠標批次-Illubabor藝妓/瑰夏【水洗】(1/4磅390元)

    風味:檸檬、柑橘、蜂蜜、佛手柑、柚香、清新花香、細緻優雅

3. 哥斯大黎加-卡內特莊園-音樂家系列-莫札特【葡萄乾蜜處理】(1/4磅360元)

    風味:草莓、覆盆子、強勁莓果、甘甜黏稠

4. 哥倫比亞-天堂莊園【厭氧日曬】(1/4磅390元)
風味:草莓、鳳梨、百香果、 水果酒、飽滿豐富、香甜濃郁


【本月新款試喝豆25g包X3包】

1. 淺烘焙-哥斯大黎加-布蘭卡-里瓦斯人處理廠-托雷斯莊園 【百香蜜處理】

     風味:櫻桃、紅酒、蜜餞、風味飽滿、口感甜蜜

2. 淺烘焙-衣索比亞-西達摩-索娜娜孔加G1【厭氧日曬】

    風味:草莓、鳳梨、熱帶水果、滿滿的水果香氣、口感香醇濃郁

3. 中淺烘焙-衣索比亞-耶加雪菲產區-切切擂村G1【水洗】

《2021新批次 慢速乾燥》

風味:檸檬、花香、紅茶、口感細緻、甜蜜厚實


【濾掛一包】

1號 極淺烘焙-巴拿馬-翡翠莊園-藝妓品種 綠標批次【水洗】(單包濾掛式咖啡12g裝)售價:150元 

風味:花香、柑橘、檸檬、乾淨香甜滑順


【商品資訊標示】

品名:標示於外包裝上

規格:半磅咖啡豆

淨量:227 ±5% (不包含咖啡豆袋重量)

包裝方式:單向排氣閥

成分:100% 阿拉比卡咖啡豆

製造日期(烘焙日期):標示於外包裝上(//)

保存期限(建議賞味期限):三個月

保存方式:請放置於陰涼處、避免陽光直射

製造地:台灣(伯元自家烘焙咖啡館 手工烘焙)

地址:桃園市八德區廣福路783

訂購專線:03-3660020

 

《店家介紹》

Bowen Coffee 自家烘焙咖啡館,烘焙師伯元從小就對咖啡擁有濃厚的興趣以及擁有獨特的見解,2010年由澳洲打工度假回國後,開始購買直火烘焙的咖啡烘豆機在家裡烘焙咖啡豆,依照伯元對品質的要求為客戶挑選有保證的咖啡豆莊園,在2015年成立實體店面Bowen Cafe (伯元自家烘焙咖啡館),堅持三大品質目標:品嚐新鮮、品質篩選、品味精選

 

《品味精選》:

    由於咖啡生豆是從國外進口,無論是莊園或農場所種植,每批的生豆中品質仍有出入,因此Bowen細心為消費者精選優良的咖啡生豆,透過本專業的技術,烘培出最適合的咖啡風味,但通常這好風味很快就會賣完而缺貨,欲品嘗這好風味者請速購。

 

《品質篩選》:

    伯元手工篩選生豆,剔除發霉、蟲咬、破損等不良或有雜質者,由於咖啡生豆屬農產品之一,即使莊園級的咖啡生豆依然有參差不齊的豆兒,再次手工挑出約3%~8%的不良生豆,就是為了要確保咖啡風味及品質。

 

《品嚐新鮮》:

     伯元咖啡的咖啡豆以半磅單向排氣閥包裝,包裝袋為咖啡專用鋁箔袋,皆會標註『製造日期=烘焙日期』與『有效日期』(兩個月為建議賞味期限),保證收到的咖啡豆是新鮮烘焙咖啡豆,製造日期加上7-10天的養豆期,即可品味伯元咖啡,養豆的方式很簡單只要放置在陰涼避光處即可,新鮮烘焙的咖啡豆會新鮮排氣,包裝袋鼓鼓的是正常現象,在未開封之前都不需要擠壓氣體喔!

 

【伯元咖啡烘焙程度說明】

使用烘焙程度檢測儀器 CM-100,將店裡的咖啡品項進行測量分類

依據SCAA烘焙分類分成 8