No.02 瓜地馬拉-拉米尼塔-花神-丸豆(半磅)

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焙度: 中焙(Medium)
型號: CB00039
庫存狀態: 有庫存
售價: $350
可使用紅利點數: 350

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La Minita La Flor Peaberry

拉米尼塔 花神 丸豆

莊園:花神

產區:安提瓜

處理法:水洗

等級:SHB

品種:卡杜拉、卡杜依、波本

海拔:1200-1600公尺

 

介紹:

       拉米尼塔旗下的明星產品,由瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores出品,品質在拉米妮塔集團的嚴格監督之下,從採購生豆到水洗,日曬及處理等程序,依照拉米妮塔著名的把關程序來進行,嚴格監督花神咖啡從 栽種到包裝的整個過程,這些繁複的手續,都是為了確保Pastores處理廠所提供的都是品質最好 的花神,並且嚴格控管莊園的標準作業程序。安提瓜(Antiqua)產區本身是瓜地馬拉七大產區中最有名的產區,海拔高,獨特的火山土壤,遮蔭栽植,讓 安提瓜地區的咖啡豆具獨特產區風味。

風味:花香主體風味,巧克力般的餘韻,焦糖甜感強,乾淨、明亮、酸值飽滿

單向透氣閥
半磅裝 內容物:223g

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