No.04 巴西 摩吉安娜產區 皇后莊園-100%黃波旁【日曬】 (半磅)

No.04 巴西 摩吉安娜產區 皇后莊園-100%黃波旁【日曬】 (半磅)
No.04 巴西 摩吉安娜產區 皇后莊園-100%黃波旁【日曬】 (半磅) No.04 巴西 摩吉安娜產區 皇后莊園-100%黃波旁【日曬】 (半磅) No.04 巴西 摩吉安娜產區 皇后莊園-100%黃波旁【日曬】 (半磅) No.04 巴西 摩吉安娜產區 皇后莊園-100%黃波旁【日曬】 (半磅)
焙度: 中焙(Medium)
型號: CB10062
庫存狀態: 有庫存
售價: $350
可使用紅利點數: 350

選項及配件:


* 代客磨粉 (使用器具):

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比較

國家:巴西

莊園:皇后莊園

產區:摩吉安娜產區

處理法:日曬

等級:

品種:黃波旁

海拔:1150 – 1350M

 皇后莊園(Fazenda Rainha)這個超過百年的莊園,至今得獎無數,在2011年 COE卓越杯拿下冠軍,位於南米那斯這個地勢起伏較大的區域,不能機械採收,只能靠人工採收成熟的紅果,也因為這樣造就了皇后莊園高品質的生豆。

    從皇后莊園在店裡開賣,一直以來就是個熱銷產品,中烘焙下展現巴西堅果調性最好的風範,平衡香甜餘韻持久,是讓許多習慣濃郁咖啡的客人,慢慢接受培度較低的一個很好的選擇,或是入門咖啡的客人接受度很高的品項。

皇后莊園一直在卓越巴西杯決賽在中得名2000年,2001年,2005年,2006年,2008年,2009年,2010年,並榮獲第一名2011

 

皇后莊園得獎紀錄:

2014 COE卓越杯第13

2013 COE卓越杯第02

2012 COE卓越杯第08

2011 COE卓越杯冠軍

2010 COE卓越杯第20

2009 COE卓越杯第06

2008 COE卓越杯第04

2006 COE卓越杯第26

2001 COE卓越杯第03

2000 COE卓越杯第02

 

風味敘述 :  核桃、焦糖、巧克力、香甜順口

 

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半磅裝 * 2 每袋內容物:223g 共 1 袋

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